Batman 4. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Fuarı otogar bitişiğindeki alanda dün açıldı.
65 firmanın katıldığı fuarın resmi açılışı ise bugün gerçekleşecek.
Batman Ziraat Odası Başkanı Nizamettin Aydiş düzenlenen fuara ilişkin, fuara katılım oranının çok iyi olduğunu dile getirdi.
Fuar açılışında konuşan Vali Ekrem Canalp’ta,”Geçmişte herkes milli güvenlik diye bir kavramı bilirdi. Yakın zamanda buna enerji güvenliği diye bir kavram da eklendi. Bundan 5-10 yıl öncesine kadar da gıda güvenliği dediğimiz zaman gıdanın insanlara, tüketicilere hijyenik koşullar altında ve sağlıklı koşullar altında sunulması anlamına geliyordu ama artık gıda güvenliği dediğimiz zaman gıdanın teminiyle ilgili bir kavram haline geldiğini ve aynen ulusal güvenlik gibi temin edilmesi gerektiğini anlıyoruz.”
Tarım ve hayvancılığın iki önemli alan olduğunu kaydeden Canalp, “Bu fuarın hemen arkasındaki iki kavram daha ön plana çıkıyor. Biri tarım, diğeri hayvancılık. Bu, gıdanın ham maddesinin temini anlamına da geliyor, ülkelerin, illerin, ilçelerin, beldelerin ekonomisinin pek çok noktada can damarı olmak gibi bir anlama da geliyor.” dedi.
Canalp, Batman’da yoğun şekilde tarım ve hayvancılık faaliyetlerinin yürütüldüğüne işaret ederek, bundan sonraki süreçte bu alanlarda katma değeri de önemli bulduklarını kaydetti.
Yorumlar kapalı.