İşte pratik çilekli dondurma tarifi

Gazete Batman Burada yayınlandı
labne_peynirli_cilekli_dondurma-6711ac36-4100-4387-99ad-67a8c8f9086c

Yaz aylarının kavurucu sıcaklığında soğuk bir dondurmaya kimse hayır demez. Dondurmaların en sevilenlerinden olan çilekli dondurma tarifini evde bulunan birkaç malzeme ile hazırlayabilirsiniz.

İşte sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yediren gerçeğini aratmayan dondurma tarifi ve malzeme listesi…

İşte pratik çilekli dondurma tarifi MALZEMELER

  • 500 gram çilek
  • 1 kutu çiğ krema
  • 2 çay bardağı toz şeker( damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • Yarım limon
  • 1-2 yemek kaşığı yoğurt

TARİF

  • Çileklerimizin yeşillerini koparalım ve iyice yıkayalım, bütün olarak kaba alalım.
  • Üzerine şekeri dökelim ve yarım limon sıkalım ve Blenderla iyice ezelim.
  • Çilek püresinin içine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip iyice karıştıralım.
  • Şimdi çiğ kremayı mikserle ilk önce yavaş ayarda daha sonra yüksek ayarda katılaşana kadar çırpalım.
  • Krema eklendikten sonra fazla çırpmıyoruz.
  • Katılaşan kremayı püremizin içine katarak çırpalım.
  • Bütün işlem bu kadar, şimdi dondurmamızı bir kaba alalım ve dondurucuya koyarım.
  • Dondurmanızı 1 saat aralıklarla 3-4 defa olacak şekilde çıkarıp karıştırarak tekrar dondurudca bekletelim. Unutmayın bu aşama dondurmanın kıvamı için çok önemli.

Benzer Haberler

Exit mobile version